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Pariser Erklärung zu Wirtschaft und Ernährung 2030: Umgestaltung der Ernährungswirtschaft 27.03.2025, 14:19 Uhr von dpa-AFX Jetzt kommentieren: 0

^PARIS, March 27, 2025 (GLOBE NEWSWIRE) -- Am 26. März 2025 stellten die Access

to Nutrition Initiative (ATNi), die Global Alliance for Improved Nutrition

(GAIN) und das Paris Peace Forum die Pariser Erklärung zu Wirtschaft und

Ernährung 2030 auf einem hochrangigen Event im Vorfeld des Pariser Gipfels

?Nutrition for Growth (N4G)" vor.

In dieser Erklärung wird dringend dazu aufgerufen, die Ernährungswirtschaft

durch einen sektorübergreifenden Ansatz neu zu gestalten, um Mangelernährung in

all ihren Formen zu bekämpfen. Unterernährung (Stunting, Anämie, Auszehrung),

Fettleibigkeit, Mikronährstoffmangel und Ernährungsunsicherheit wirken sich auf

Gesundheit, Klima und Wirtschaft aus und unterstreichen die Notwendigkeit

koordinierter Maßnahmen.

Im Jahr 2022 waren 2,5 Milliarden Erwachsene übergewichtig, darunter 890

Millionen mit Adipositas, während 390 Millionen untergewichtig waren. Um einen

bedeutenden Wandel herbeizuführen, skizziert die Erklärung einen Fahrplan für

vorrangige Maßnahmen bis 2030.

Dutzende von Organisationen, darunter NGOs wie ATNi, GAIN, das Paris Peace Forum

und Scaling Up Nutrition Movement, sowie Organisationen des Privatsektors wie

IFBA und CGF (siehe vollständige Liste der Autoren unten), haben

zusammengearbeitet, um eine Reihe messbarer Verpflichtungen zu entwickeln, die

darauf abzielen, die Ernährungswirtschaft für alle zu verändern.

Die Erklärung enthält auf Stakeholder zugeschnittene Handlungsaufforderungen,

darunter:

* Für Regierungen Damit sie ihre Subventionen (die sich derzeit auf 638-851

Milliarden US-Dollar pro Jahr belaufen) reformieren und die Beschaffung

nutzen können, um mehr nahrhafte und lokal produzierte Lebensmittel zu

fördern.

* Für Investoren Ernährung als finanziell relevantes Thema und als Anlagethema

in ihre Anlagestrategien einzubetten.

* Für Unternehmen Sie sollten Verantwortung übernehmen, indem sie Produkte neu

formulieren, die allgemeine Gesundheit der Lebensmittelportfolios verbessern

und ihre Marketingstrategien von ungesunden Lebensmitteln abwenden.

* Für gemeinnützige Organisationen und internationale Organisationen Sie

sollten gemeinsam an klaren Rahmenbedingungen für das Engagement des

Privatsektors arbeiten, in denen die Rollen, Verantwortlichkeiten und

erwarteten Ergebnisse festgelegt sind.

* Für alle Stakeholder Um Verpflichtungen zu mobilisieren, die

Unternehmenstransparenz und -verantwortung ermöglichen, und die SMART-2030-

Ernährungsziele zu erreichen.

?Wir haben einige geringfügige Fortschritte bei der Verbesserung der

Ernährungsergebnisse durch den Privatsektor festgestellt, aber das reicht nicht

aus. Die Erklärung fordert alle Akteure auf, Maßnahmen zu ergreifen und die

Märkte für Nahrungsmittel zu verbessern, was wiederum der Industrie dabei helfen

wird, gesündere und erschwinglichere Lebensmittel für alle bereitzustellen", so

Greg S. Garrett, Executive Director der Access to Nutrition Initiative (ATNi).

?Wenn wir wollen, dass Unternehmen mehr für die Ernährung tun, müssen

Regierungen sie mit Zuckerbrot und Peitsche dazu anregen. Bisher wurden

hauptsächlich Drohungen verwendet, und das schafft nur Feindseligkeit. Hierzu

gibt es zwei Möglichkeiten: Erstens sollten Darlehensmechanismen geschaffen

werden, die für KMU, die nahrhafte Lebensmittel liefern, funktionieren, damit

sie wachsen können. Derzeit gibt es keine. Zweitens sollten Anreize für größere

Unternehmen geschaffen werden, Ernährungsprogramme für ihre Belegschaft zu

initiieren, um ihre Produktivität zu steigern und widerstandsfähige Lieferketten

zu schaffen. Derzeit gibt es keine", fügte Lawrence Haddad, Executive Director

von GAIN, hinzu.

?In einer unsicheren Welt, in der der traditionelle Multilateralismus bedroht

ist, müssen wir neue Koalitionen bilden, um unsere gemeinsamen Herausforderungen

zu bewältigen. Das Paris Peace Forum ist stolz darauf, die Zivilgesellschaft

dabei unterstützt zu haben, die Kluft zwischen den Debatten über Ernährung im

institutionellen und im privaten Sektor zu überbrücken: Im Rahmen dieses

einzigartigen Gipfeltreffens ?Nutrition for Growth" in Paris und in einer Zeit,

in der die Regierungen in einem engen fiskalischen Rahmen agieren, brauchen wir

den Privatsektor mehr denn je,", so Justin Vaïsse, General Director des Paris

Peace Forum.

Die Kürzungen der Entwicklungshilfe zeigen, dass wir alle neu darüber nachdenken

müssen, wie die Finanzierung von Entwicklung und öffentlicher Gesundheit anders

und effektiver gestaltet werden kann, auch durch Lösungen, die den privaten und

den öffentlichen Sektor zusammenbringen.

Die drei globalen gemeinnützigen Organisationen Access to Nutrition initiative

(ATNi), Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) und Paris Peace Forum

(PPF) erhielten das offizielle Mandat, die Entwicklung der Pariser Erklärung

gemeinsam zu fördern. Dadurch wurde sichergestellt, dass die Entwicklung

sinnvoller Beiträge zur öffentlichen Gesundheit und Ernährung das Hauptziel der

Gruppe blieb.

Autoren und Mitwirkende

* Access to Nutrition initiative (ATNi)

* Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN)

* Paris Peace Forum (PPF)

* The Consumer Goods Forum (CGF)

* The International Food and Beverage Alliance (IFBA)

* The Private Sector Mechanism (PSM)

* The Scaling Up Nutrition Business Network (SBN)

* Nutrition Japan Public Private Platform (NJPPP)

* und der World Business Council for Sustainable Development (WBCSD).

Medienkontakt - Philip Eisenhart

Philip.eisenhart@accesstonutrition.org

(mailto:Philip.eisenhart@accesstonutrition.org)

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