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für alle, die es ehrlich meinen beim Traden. Forum: Community User: acikom2
Kommentare 507.793
acikom2,
15.12.2023 18:40 Uhr
1
Du hast aber nicht vor aus dem Filet Geschnetzeltes zu machen oder? Wäre schade. Filet in dicke Scheiben schneiden, kurz von beiden Seiten scharf anbraten, würzen und dann je nach Wunsch im Ofen bei 120 Grad nachziehen lassen (ich stecke dann immer dann Bratenthermometer rein: Rosa bei 58-62 C) Geht schnell und macht wenig Arbeit. Bratensatz kannst Du während der Hirschl im Ofen ist mit Wildfond ablöschen, würzen, nach Belieben binden oder vorher mit Bratensatz Einbrenne machen und dann ablöschen. So, das war mein heutiger Beitrag fürs Kochforum 😉
Ganz, ganz lieben Dank Ännchen 🥰 das werde ich beherzigen 👍 heute ist erstmal mein Kartoffel:Brokkoli Auflauf auf dem Speiseplan 😅😅
Am Wochenende dann das Filet und das gehackte vom Hirsch 😅😅
Barney007,
15.12.2023 18:42 Uhr
0
Hätte ich lieber dort gestern meinen EK gesenkt.
Happag Lloyd wurde ein Schiff angegriffen müsste man von ausgehen daß es eher schlecht für den Kurs wäre.🫣
Barney007,
15.12.2023 18:39 Uhr
0
Guten Abend Leute weiß einer was mit Zim Shipping los ist? +17% wieder was unerklärliches🤔
Ännchen,
15.12.2023 18:37 Uhr
1
Du hast aber nicht vor aus dem Filet Geschnetzeltes zu machen oder? Wäre schade. Filet in dicke Scheiben schneiden, kurz von beiden Seiten scharf anbraten, würzen und dann je nach Wunsch im Ofen bei 120 Grad nachziehen lassen (ich stecke dann immer dann Bratenthermometer rein: Rosa bei 58-62 C) Geht schnell und macht wenig Arbeit. Bratensatz kannst Du während der Hirschl im Ofen ist mit Wildfond ablöschen, würzen, nach Belieben binden oder vorher mit Bratensatz Einbrenne machen und dann ablöschen.
So, das war mein heutiger Beitrag fürs Kochforum 😉
Ännchen,
15.12.2023 18:25 Uhr
0
Huhuuuuu 🙂 sieht ja noch ähnlich aus wie vorhin. Die Hexen wüten ja gar nicht, oder hab ich was verpasst?
Vanilla2.0,
15.12.2023 17:28 Uhr
0
Es waren viele Autos unterwegs, aber super guter Fluss, konnte gut Gas geben. 😊 580km, Durchschnittsgeschwindigkeit 129km/h. 👍
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