Vertical Farming Forum: Community User: Ehrenmann

Seh ich genauso. 👌

Ist bekannt aber gut für die Neuen wenn's ab und an erwähnt wird. In meinem Portfolio ist es auch 😂

Na lecker. :-)

Edeka bekommt meinen Samen, dann wuchert aber der Dschungel dort

😅🤣🤣

Mensch was ist hier los. Bin drei Monate investiert und immer noch nicht bei 600%.

Einzigartig in Europa: Ein Supermarkt mit eigenem Beet In Unterföhring wird in einem Edeka jetzt Salat angebaut. Das Konzept ist einzigartig in Europa - und soll Wasser und Energie sparen. https://www.abendzeitung-muenchen.de/muenchen/umland/einzigartig-in-europa-ein-supermarkt-mit-eigenem-beet-art-753572

Best Das habe ich mir auch gedacht Rewe macht es jetzt ja auch als Pilotprojekt. Wir sind hier echt am Anfang . Einfach Geduld haben in die Geschichte . Wir werden noch belohnt. Edeka und Rewe brauchen ja die Samen oder Setzlinge. Und da sind wir hier mega mit aufgestellt .bei Edeka haben wir eh schon den Fuss mit drin . In der Ruhe liegt die Kraft 💪

Kasi, guter Lesestoff. Vor allem der letzte Beitrag mit dem Edeka in Unterföhring! Das bringt Schwung in den Salat.

Wer noch was zum Thema Fischzucht sucht der kann sich mal Atlantic Saphire anschauen. Da gibt's gerade einen guten EK. Keine Handelsempfehlung!

https://www.abendzeitung-muenchen.de/muenchen/umland/einzigartig-in-europa-ein-supermarkt-mit-eigenem-beet-art-753572

Finde ich sehr interessant den Beitrag. Auch das mit der Fischzucht wird immer mehr kommen Da kommt Pontus Protein ins Spiel, bauen eine Riesen Anlage gerade auf. Bei den ist es nicht der Salat sondern Wasserlinsen 💪

In immer mehr Supermärkten finden sich Apparate zur Zucht von Kräutern und Gemüse, Start-ups bieten Vertical Farms für den Hausgebrauch. Das soll Energie und Wasser sparen, das Essen frischer machen. Investoren steigen reihenweise ein. Dabei sind viele der Versprechen gar nicht zu halten. Wiesbaden, Stadtteil Erbenheim: In einem gläsernen Gewächshaus auf dem Dach eines Rewe-Supermarkts wuchert Basilikum, so weit das Auge reicht. Einige Pflanzen wurden erst am Morgen in die Töpfe gesetzt und sind kaum gesprossen. Andere verpacken Mitarbeiter hingegen verkaufsbereit in Papiertüten. Auf 1500 Quadratmetern baut die Firma ECF Farmsystems die Kräuter an und düngt sie mit Abwasser aus der hauseigenen Fischzucht. In ein paar Monaten sollen auch die Fische zum Verkauf stehen. Das Wasser, erzählt Gründer Nicolas Leschke, nutze sein Team gleich doppelt. „Wir nehmen Regenwasser und produzieren daraus Pflanzen und Fische. Damit sind wir schätzungsweise 90 Prozent wassereffizienter als die herkömmliche Landwirtschaft https://www.wiwo.de/my/technologie/umwelt/vertical-farms-ersetzt-die-pflanzenzucht-im-schrank-bald-den-landwirt/27550744.html?ticket=ST-3905596-7FceYJhtOC6eSh6v2ecj-ap3

⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️ In ausgewählten Supermärkten und Restaurants gibt es sie bereits: gläserne Gewächshäuser, in denen Kräuter und Salat auf mehreren Etagen in einer Nährstofflösung wachsen und ohne aufwendige Transporte täglich frisch angeboten werden. Nach Edeka zieht nun auch Rewe nach und will die ressourcenschonende Lebensmittelproduktion im Rahmen eines Pilotprojektes in Wiesbaden erproben. Aber nicht nur in Deutschland, sondern weltweit gewinnt die vertikale Landwirtschaft an Bedeutung, wie die aktuelle Fusion zwischen dem Münchner Indoor-Farming-Unternehmen &ever Gmbh und dem US-Unternehmen Kalera,